本文来源：上海新华医院听力眩晕中心 黄画、段吉茸
相信很多人小时候都听过长辈说过一句话：多吃鱼变聪明。可能有人以为这句话就是大人哄小孩子吃饭的招数，并无科学依据，而已有研究表明多吃鱼确实有益身体健康。
实际上，除此之外，你知道吃鱼还可以降低听力损失的风险，尤其是对老年人？
今天，我们来说说吃鱼对听力的好处，以及怎么吃、吃多少才好。
吃鱼对听力好，有研究证实
发表于《美国临床营养杂志》上的一项研究指出，每周吃两次鱼可使听力损失的风险减低14%，而对于50岁或以上的人来说，听力损失的风险可被降低42%。
这是因为，鱼中含有一种公认的有益于健康的营养素——Omega-3脂肪酸，其对健康的好处也包括降低听力损失风险。
Omega-3
中文称“欧米伽3”、“欧美加3”，是一组多元不饱和脂肪酸，也是人类必须的营养，对人体健康十分有益。
但人体内不能自身合成，必须从食物中获得。
富含Omega-3脂肪酸的食物主要有深海鱼类、海豹油、奇亚籽、亚麻籽等。
研究人员还表示，用Omega-3脂肪酸进行饮食干预，可以预防或延迟与年龄相关的听力损失发展。
更多研究细节
设计这项研究的目的是探讨Omega-3脂肪酸摄入量与老年性听力损失之间的关系。
研究人员对老年测试对象进行了几年的追踪，记录他们Omega-3脂肪酸的摄入量，并定期记录其全频谱听力情况，包括高频、中频和低频听力损失，得出如上关于Omega-3脂肪酸对听觉能力具有积极影响的结论。
此外，我们知道，年纪大后，老年人常有耳垢过多的现象。研究表明，食用Omega-3脂肪酸可减少外耳道耳垢积聚的可能性，对传导性听力损失有帮助。
注意，不是吃什么鱼都行
看到吃鱼对听力的好处多多，是不是想立刻吃条鱼“补补”？
别急，吃鱼也有讲究，注意，建议食用尽量新鲜的、简单加工的鱼，例如清蒸，因为新鲜的鱼才富含Omega-3脂肪酸。
而那些炸鱼或经高度加工的鱼食品则不建议，因为越是过度加工，所含的营养成分越少，甚至还对身体有害。
保护听力，除了吃鱼，还要吃...
当然，要想保护听力，从吃上面补给的话，还有很多。
已被研究证实可能预防听力损失的营养素还包括：
柑橘类水果中富含的维生素C
许多蔬菜、水果中有的镁元素和钾元素
存在于绿叶蔬菜中的叶酸
橙色和黄色蔬菜中的β-胡萝卜素
等等。
所以，要想保护听力，尤其是对于50岁或以上的人，建议每周吃两次新鲜的鱼，或者摄入Omega-3脂肪酸的补充剂（如鱼油胶囊），以及其他富含身体所需重要营养的健康食物。
毕竟，吃得健康，你才会变得健康，听得更好！
