夏天已经悄悄来到我们身边,我们知道在炎热的夏天吃东西会容易产生油腻感。对于如何解腻是我们都在寻求的方法,又想要吃好吃的东西又不想油腻感。那么以下推荐就是最佳的解腻食物小攻略,希望对吃货的你有帮助。
大麦茶或绿茶:喝大麦茶或绿茶,可以促进肠蠕动,减少油腻食物在胃中的停留时间,热饮还能保护肠胃。
洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。可以用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。
苹果:苹果能够排除体内多余的钠盐,对维持血压、血脂均有好处。
柑橘:柑橘可解油腻、消积食,并有止渴醒酒的妙用,因为柑橘中富含有机酸,有促进消化的作用,节后适当食用可以减少油腻感。
山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。
食醋:食用醋中所含的氨基酸不但可以分解体内脂肪,而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行,因此可起到良好的减肥效果。此外,醋能刺激大脑神经中枢,使消化器官分泌大量消化液,增强消化功能。