越来越多的人，受到高血压、高血糖、高血脂的困扰。
在治疗「三高」的过程中，医生总会强调：需要调整饮食来配合治疗。
高血压要限制钠盐，高血脂要限制脂肪，而高血糖的饮食治疗也很严格。
国外有一种叫做 DASH 饮食的方法，曾连续 6 年被评为年度最佳综合饮食方式。它还有个很贴切的中文名字，叫做「得舒」饮食——吃得健康了，自然就舒服。
坚持得舒饮食方法，对于降血压的效果十分明显，两个星期就能看到效果。而且，它还是个「多面手」，有助于预防骨质疏松、癌症、心脏病、中风和糖尿病，对于减轻体重也有一定效果。
这个厉害的得舒(DASH)饮食，有 4 个原则：
足量的蔬菜、水果和低脂奶制品;
减少饱和脂肪、胆固醇和反式脂肪含量较多食物的摄入;
适量的全谷物、鱼、禽肉和干果类;
控制钠、甜点、含糖饮料和红肉的摄入。
那么，这 4 个原则，怎么运用在日常饮食中呢?
要放在最前面强调的是，有「三高」的朋友，该有的合理用药、定期监测复查都不能少，在正规的治疗的基础上，再加上得舒饮食，才会事半功倍!
照着下面这张图来吃吧。
