“早上吃好,中午吃饱,晚上吃巧。暴饮暴食会生病,定时定量会安宁……”诸如此类的饮食健康歌,在提醒着我们要注意饮食健康,毕竟“病从口入”。
而一项美国的研究表明,健康的饮食可以降低女性患听力损失的风险,尤其是患中度或重度听力损失的风险。
这个研究调查了听力损失与三种不同饮食方式之间的关系。第一种饮食方式叫做AMED,它是指主要摄取水果、蔬菜、豆类、坚果、橄榄油、鱼类和海鲜。第二类饮食方式叫做DASH,它也是主要由水果和蔬菜组成,可以加入适量的乳制品、肉类、家禽、鱼类等。而第三类饮食方式叫做AHEI-2010,这跟其他两种饮食方式具有着相似性。
这个研究发现,严格遵循AMED和DASH饮食方式的女性,比起未注重饮食健康的女性,其患中度或重度听力损失的风险会降低30%。这个研究并没有发现AHEI-2010的饮食方式跟听力损失有类似明确的关系,但是一些结果表现反映,这种饮食方式也有可能降低听力损失的患病风险。
SharonCurhan博士是这个研究的主要负责人,他明确表示:“良好的饮食有助于整体健康,也可能有助于降低听力损失的风险。”
信息来源:Adherence to Healthful Dietary Patterns Is Associated with Lower Risk of Hearing Loss in Women” published in The Journal of Nutrition and
关于研究:该研究开始于1989年,对于81818位年龄在25~42岁之间的女性做出检查,并进行了22年的随访,受访者完成了与其饮食习惯和听力评估相关的调查问卷。