春天适合做什么，游山玩水，细听春雨？其实，春天还是一个特别适合养肝的季节。
五行中，肝属木，而春天在中医的五行中也属木。所以，很多人把养肝作为在春天必须做的一件事。
那么，怎么样养肝呢？
养肝万般事，“绿”字不能少。中医的五色之中，入肝的正是青色。所以，多吃绿色的食物对肝脏有好处，比如说豌豆苗、西兰花、黄瓜、莴笋、青椒、芹菜、菠菜、春菜等等。
此外，还有一些春天的时令蔬菜，比如说枸杞头、香椿、荠菜、马兰头等，多吃一些，对肝脏有好处，因为它们富含多种维生素、矿物质和活性物质，能够增强人体的抗病能力。
那么，什么食物在美好的春天尽量少吃呢？
所谓肝属木，脾属土，根据中医五行相生相克的原理，土是克木的，肝气旺盛则会克脾，从而影响到脾胃的功能。所以，应当少吃一些酸涩的食物，因为春天肝气旺盛，而这些酸涩的食物有收敛的功能，吃多了，肝气会更加旺盛，甚至引起肝阳上亢，从而脾胃功能也会受到影响，出现身体不适。
最后，多喝水也有利于养肝，促进人体代谢，记得多喝哟。
